Donat l’èxit de l’edició anterior, els nostres clients ens han demanat un nou curs, que comencem el 6 d’octubre del 2014
DESCRIPCIÓ:
Obtenir una noció general i introductòria al món de la coctelería d’una forma pràctica i participativa.
TEORIA:
-Bases de la cocktelería
-Cristalleria i eines
-Qualitat de servei
-Creació menú de còctels
-Coneixement de begudes
– Noves tendències en ginebres, servei i consum
PRACTICA:
-Elaboració Gin tonics
-Coctelería d’autor
-Coctelería clàssica, tropical i moderna
